Skip to main content

Resep Membuat Pizza Simpel & Mudah

  Ini adalah resep favorit aku sejak pertama bikin pizza karna gampang banget ga usah ribet keluarin mixer, ngadon pake tangan doank jadi kok Thin Crust Pizza Dough 3 Cups Tepung segitiga 1 Bks Ragi instant 1 Sdm Gula pasir 2 Sdt Garam halus 1 Sdm Olive oil 9 Oz Air hangat Cara Membuat : Taruh tepung dalam sebuah wadah besar lalu buat lubang ditengah kemudian tuang semua sisa bahan kedalam . Aduk dan ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata kemudian tuang adonan keatas meja kerja yg sudah ditaburin tepung, ulen lagi sekitar 5 menit Siapkan mixing bowl ukuran sedang dan oles dengan olive oil kemudian biarkan adonan rest sekitar 30 menit sampai dough jadi double in size Siapkan loyang pizza ukuran 25 cm kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata lalu giling sampai ukuran diameter loyang Beri topping sesuai selera kemudian oven dengan suhu 220 dercel selama kurleb 15-17 menit Pizza siap disantap Untuk topping gampang aja ya moms disesuaikan s

Resep Dan Cara Memasak Gulai Kepala Kakap Yang Baik Dan Benar


 Gulai-kepala-kakap-kreasi-resep-bintang-5


Resep Dan Cara Memasak Gulai Kepala Kakap Yang Baik Dan Benar


Gulai kepala kakap, meskipun hidangan ini terbilang hanya menyajikan menu ikan bagian kepala, cita rasa yang dihadirkan dari masakan yang satu ini terbilang cukup enak, jika cara memasaknya baik dan benar. Agar gulai kepala kakap ini tidak memilik aroma amis, dan bumbu-bumbunya dapat terserap ke semua bagian, ada trik tersendiri yang kami miliki dalam pengolahannya.

Untuk membuat gulai kepala kakap, sobat perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini, silahkan di simak dengan baik ya sobat !

BAHAN UTAMA GULAI KEPALA KAKAP


  • 1 Kg Kepala Ikan Kakap (Belah menjadi dua bagian)
  • 2 Buah Jeruk Nipis/Lemon
  • 1 Lembar Daun Kunyit
  • 5 Lembar Daun Jeruk Purut (Iris beberapa bagian)
  • 5 Lembar Daun Salam
  • 2 Batang Serai (Memarkan)
  • 1 Liter Santan
  • 1-2 Buah Tomat (Iris Beberapa bagian)
  • 12 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)
  • 1 Sdm Gula Pasir
  • 1 Sdt Garam
  • Minyak Secukupnya

BUMBU HALUS :
  • 5 Buah Bawang Merah
  • 5 Siung Bawang Putih
  • 4-5 Cm Jahe
  • 4-5 Cm Kunyit
  • 4 Cm Lengkuas
  • 4 Buah Cabe Merah Besar
  • 1 Sdt Garam

Itulah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gulai kepala kakap. Berikut ini adalah cara pembuatannya.

CARA MEMASAK GULAI KEPALA KAKAP

  1. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam dan air jeruk, diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih.
  2. Panas minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Setelah itu, masukan, daun salam, daun kunyit, daun jeruk purut, serai, dan tomat. Masak hingga tomat matang.
  3. Setelah itu, masukan santan, garam, dan gula. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Dalam hal ini gunakan api berukuran kecil.
  4. Kemudian, masukan kepala ikan dan cabe rawit utuh. Masak hingga kepala ikan matang dan bumbu meresap sempurna.
  5. Gulai Kepala Kakap Sudah Siap Disajikan

Itulah resep dan cara untuk memasak gulai kepala kakap yang baik dan benar. Selamat mencoba, semoga keluarga menikmati masakan sobat hari ini. Terima kasih ...

Jika dirasa artikel ini bermanfaat bagi sobat, jangan lupa di share di Facebook, Twitter, dan Isntagram Sobat Ya. Jika ingin melihat aneka resep masakan lainnya silahkan klik link berikut #Resepbintang5.

 ©Kreasi Resep Bintang 5


Comments

Popular posts from this blog

Resep Membuat Gulai Tahu Telor dan Ati Ampela

Kurang lebih beginilah hasilnya jika sudah jadi. GULAI TAHU TELOR ATI AMPELA Bahan : 10 pasang ati ampela bersihkan 8 butir telor ayam, rebus lalu kupas kulitnya 2-3 buah tahu, belah segitiga. Goreng sampai coklat, tiriskan. Bumbu Halus : 8 biji bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 cm jahe 1 ruas kunyit 1 batang sereh 4 cm lengkuas. 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1200 ml santan diambil dari 1 biji kelapa parut campur air 1200ml, peres ambil santannya. Garam gula penyedap secukupnya BACA JUGA : Resep Memasak Sayur Lodeh Ala Bunda Cara memasak : Tumis semua bumbu yang dihaluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai wangi. Masukkan ati ampela, tumis sampai setengah matang. Masukkan santan, masak dengan api kecil sambil diaduk. Masak sampai ati ampela empuk Masukkan telor yang sudah direbus dan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke tahu, koreksi rasa j

2 Resep Membuat Kue Kelapa Nikmat Untuk Teman Ngopi

2 Resep Membuat Kue Kelapa Nikmat Untuk Teman Ngopi Saat ini ada begitu banyak sekali jenis kue kelapa yang dijual dipasaran. Tetapi apakah pernah terpikir oleh sobat ontuk mencoba membuatnya dirumah. Sebenarnya, mudah kok jika ingin membuatnya dirumah. Bahan-bahanya pun sangat mudah untuk didapatkan di warung-warung dekat rumah sobat. Ketimbang beli kue diluar, yang dimana kita belum tau kita cara mereka mengolahnya, aman atau tidak buat kesehatan keluarga. Mendiangan coba buat sendiri dirumah. Kali ini kami senang membagikan dua resep membuat kue kelapa. Pertama Cheese Coconut Cookies, dan Two Color Coconut. Bagaimana sih cara membuatnya ? Simak setiap langkahnya dibawah ini ! CHEESE COCONUT COOKIES Seperti namanya, kue ini menggunakan campuran keju parut dan kelapa. Kue ini cocok sekali menjadi cemilan keluarga anda. Terutama sebagai teman untuk minum kopi. Berikut bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. BAHAN UTAMA :      100 Gram Margarine 100 Gram

6 Bahan Kue Yang Wajib Kamu Ketahui Fungsi Dan Kegunaannya

6 Bahan Kue Yang Wajib Kamu Ketahui Fungsi Dan Kegunaannya Ada banyak sekali bahan-bahan untuk membuat kue, bolu, dan juga roti. Sering kali sobat mungkin pernah mendengar nama-nama bahan kue seperti fermifan, baking powder, dan soda kue. Tapi apakah sobat tau setiap fungsi dari bahan-bahan tersebut. Simak penjelasan lengkap dibawah ini! BAKING POWDER Baking powder, merupakan bahan campuran untuk membuat kue, yang berfungsi untuk mengembangkan kue dan bolu yang kita buat. Baking powder sebenarnya terdiri dari dua jenis yaitu single-acting baking powder dan double-acting baking powder. Nah, lantas bagaimana kita menggunakannya dalam adonan kue yang kita buat. Single-acting baking powder sebenarnya diaktifkan oleh cairan, jadi sewaktu kita sudah mencampurnya dengan adonan, kita harus segera mengocok adonan tersebut dan langsung memanggang/mengukus adonan kue atau bolu yang kita buat. baking powder yang ini karena begitu bertemu dengan adonan akan langsung bereaksi me