Skip to main content

Resep Membuat Pizza Simpel & Mudah

  Ini adalah resep favorit aku sejak pertama bikin pizza karna gampang banget ga usah ribet keluarin mixer, ngadon pake tangan doank jadi kok Thin Crust Pizza Dough 3 Cups Tepung segitiga 1 Bks Ragi instant 1 Sdm Gula pasir 2 Sdt Garam halus 1 Sdm Olive oil 9 Oz Air hangat Cara Membuat : Taruh tepung dalam sebuah wadah besar lalu buat lubang ditengah kemudian tuang semua sisa bahan kedalam . Aduk dan ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata kemudian tuang adonan keatas meja kerja yg sudah ditaburin tepung, ulen lagi sekitar 5 menit Siapkan mixing bowl ukuran sedang dan oles dengan olive oil kemudian biarkan adonan rest sekitar 30 menit sampai dough jadi double in size Siapkan loyang pizza ukuran 25 cm kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata lalu giling sampai ukuran diameter loyang Beri topping sesuai selera kemudian oven dengan suhu 220 dercel selama kurleb 15-17 menit Pizza siap disantap Untuk topping gampang aja ya moms disesuaikan s

Resep Memasak Capcay Kuah Seafood


Resep Memasak Capcay Kuah Seafood

Capcay, merupakan salah satu masakan yang banyak kita jumpai di restoran-restoran indonesia. Bahkan makanan yang satu ini sering kali menjadi menu utama pada setiap masakan masyarakat indonesia, karena cara pembuatannya yang cukup sederhana. Namun, apakah sobat tau makanan ini berasal dari mana? Capcay merupakan sebuah masakan asli dari tiongkok, orang-orang sering menyebutnya dengan sebutan chinese food. Dalam bahasa china, capcay mengartikan ragam sayuran. Atau bisa diartikan sepuluh sayur karena Cap itu artinya sepuluh, Cay itu artinya sayuran.
Masakan yang satu ini bisa dikategorikan sebagai masakan yang bergizi, karena dimasak dengan berbagai macam campuran sayur yang tentu sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Meskipun memiliki banyak campuran sayur, masakan ini tetap menjadi salah satu makanan yang sangat disukai banyak orang karena rasanya yang cukup enak, dan simpel untuk dibuat. Capcay sendiri terdiri dari dua macam, yaitu capcay kuah dan goreng. Namun yang saat ini senang kami bahas adalah Capcay Kuah. Berikut ini, adalah bahan-bahan yang perlu sobat siapkan untuk memasak capcay kuah seafood.

 Bahan Utama Memasak Capcay Kuah Seafood :

  • 130 Gram Udang Segar berukuran sedang (Kupas Kulitnya)
  • 10 Buah Bakso (Potong Tipis)
  • 70 Gram Caisim (Potong Kasar)
  • 150 Gram Kembang Kol (Potong-potong)
  • 3 Buah Wortel (Potong Tipis)
  • 140 Gram Cumi Segar (Potong Melingkar)
  • 150 Gram Jamur Bundar (Potong 4 Bagian)
  • 70 Gram Sawi (Potong Kasar)

Bumbu Halus :

  • 4 Buah Cabe Merah Besar
  • 4 Sdm Saus Tiram
  • 6 Butir Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • Secukupnya Gula, Garam dan Penyedap rasa.
  • Secukupnya Air Bersih
  • Secukupnya Minyak Untuk Menggoreng

Itulah bahan-bahan yang perlu untuk sobat siapkan terlebih dulu, berikut ini adalah cara untuk memasaknya.

Cara Memasak Capcay Kuah Seafood :

  1. Panaskan minyak kedalam wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah sobat haluskan tadi hingga beraroma harum.
  2. Masukan Udang, Bakso, dan cumi. Tumis dan aduk semua bahan tersebut hingga bercampur dengan bumbu.
  3. Masukan semua sayuran, tumis hingga layu.
  4. Tambahkan saus tiram, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  5. Tambahkan air secukupnya, tutup wajan sobat dengan tutup panci hingga mendidih.
  6. Agar masakan menjadi agak kental, tambahkan tepung maizena secukupnya.
  7. Lalu Sajikan Masakan Sobat.

Simpel Bukan, itulah resep dan cara memasak capcay seafood yang sederhana. Selamat Mencoba Ya, semoga keluarga dirumah menyukai masakan sobat hari ini. Jika artikel ini bermanfaat silahkan share ya ...

Comments

Popular posts from this blog

Resep Membuat Gulai Tahu Telor dan Ati Ampela

Kurang lebih beginilah hasilnya jika sudah jadi. GULAI TAHU TELOR ATI AMPELA Bahan : 10 pasang ati ampela bersihkan 8 butir telor ayam, rebus lalu kupas kulitnya 2-3 buah tahu, belah segitiga. Goreng sampai coklat, tiriskan. Bumbu Halus : 8 biji bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 cm jahe 1 ruas kunyit 1 batang sereh 4 cm lengkuas. 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1200 ml santan diambil dari 1 biji kelapa parut campur air 1200ml, peres ambil santannya. Garam gula penyedap secukupnya BACA JUGA : Resep Memasak Sayur Lodeh Ala Bunda Cara memasak : Tumis semua bumbu yang dihaluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai wangi. Masukkan ati ampela, tumis sampai setengah matang. Masukkan santan, masak dengan api kecil sambil diaduk. Masak sampai ati ampela empuk Masukkan telor yang sudah direbus dan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke tahu, koreksi rasa j

2 Resep Membuat Kue Kelapa Nikmat Untuk Teman Ngopi

2 Resep Membuat Kue Kelapa Nikmat Untuk Teman Ngopi Saat ini ada begitu banyak sekali jenis kue kelapa yang dijual dipasaran. Tetapi apakah pernah terpikir oleh sobat ontuk mencoba membuatnya dirumah. Sebenarnya, mudah kok jika ingin membuatnya dirumah. Bahan-bahanya pun sangat mudah untuk didapatkan di warung-warung dekat rumah sobat. Ketimbang beli kue diluar, yang dimana kita belum tau kita cara mereka mengolahnya, aman atau tidak buat kesehatan keluarga. Mendiangan coba buat sendiri dirumah. Kali ini kami senang membagikan dua resep membuat kue kelapa. Pertama Cheese Coconut Cookies, dan Two Color Coconut. Bagaimana sih cara membuatnya ? Simak setiap langkahnya dibawah ini ! CHEESE COCONUT COOKIES Seperti namanya, kue ini menggunakan campuran keju parut dan kelapa. Kue ini cocok sekali menjadi cemilan keluarga anda. Terutama sebagai teman untuk minum kopi. Berikut bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. BAHAN UTAMA :      100 Gram Margarine 100 Gram

6 Bahan Kue Yang Wajib Kamu Ketahui Fungsi Dan Kegunaannya

6 Bahan Kue Yang Wajib Kamu Ketahui Fungsi Dan Kegunaannya Ada banyak sekali bahan-bahan untuk membuat kue, bolu, dan juga roti. Sering kali sobat mungkin pernah mendengar nama-nama bahan kue seperti fermifan, baking powder, dan soda kue. Tapi apakah sobat tau setiap fungsi dari bahan-bahan tersebut. Simak penjelasan lengkap dibawah ini! BAKING POWDER Baking powder, merupakan bahan campuran untuk membuat kue, yang berfungsi untuk mengembangkan kue dan bolu yang kita buat. Baking powder sebenarnya terdiri dari dua jenis yaitu single-acting baking powder dan double-acting baking powder. Nah, lantas bagaimana kita menggunakannya dalam adonan kue yang kita buat. Single-acting baking powder sebenarnya diaktifkan oleh cairan, jadi sewaktu kita sudah mencampurnya dengan adonan, kita harus segera mengocok adonan tersebut dan langsung memanggang/mengukus adonan kue atau bolu yang kita buat. baking powder yang ini karena begitu bertemu dengan adonan akan langsung bereaksi me